HORECA EXPO 2013 – Totul Pentru Industria Ospitalității

Centrul expozițional EXPOROM organizează în perioada 14-17 martie 2013 HORECA EXPO, un eveniment dedicat industriei ospitalității, echipamentelor și dotărilor pentru hoteluri, restaurante, cafenele și firme de catering.

 Într-o perioadă în care exigenţa consumatorilor creşte din ce în ce mai mult, companiile din industria ospitalieră sunt într-o concurenţă acerbă, fiecare dintre ele făcând eforturi să ridice nivelul calității serviciilor și a produselor oferite. În acelaşi timp, criza economică se face încă simţită, de aceea multe companii încearcă să-și diminueze costurile și în acest context, renunțarea participării la târguri și expoziții este printre primele măsuri de reducere a eforturilor financiare. O astfel de absență poate fi nefastă pentru companie, pentru că o izolează și deschide calea concurenței să atragă portofoliul de clienți ai acesteia.

 

bogdan-almasi_2

Cu o nouă viziune asupra evenimentelor ”business to business” (B2B), HORECA EXPO își propune să devină un etalon pentru această industrie și urmărește să aducă față în față companiile și specialiștii din domeniu, asociațiile și organizațiile de profil. ”Noi credem că pe primul loc trebuie să se afle calitatea produselor şi profesionalismul serviciilor oferite, de aceea ne concentrăm pe o promovare a acestora în rândul reprezentanților industriei de profil. Organizarea acestui eveniment se realizează cu accent pe raportul calitate-preț: oferim consultanță de specialitate, flexibilitate şi suntem deschiși la cerinţele expozanților, precum și la nevoile vizitatorilor de specialitate. Ne propunem să revitalizăm cultura pentru târguri și expoziții şi să subliniem importanța participării cât mai multor companii, având convingerea că numai printr-unschimb de bune practici se poate ajunge la nivelul cerut de consumatori.” Bogdan Almași, director general EXPOROM.

HORECA EXPO  beneficiază de parteneriate cu METRO Cash & Carry România și cu asociații și organizații de profil ca: Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Tursim (ANBCT), Asociația de Cafea de Specialitate (SCAE România), Horeca School, Asociația de curățenie MATISZ (Ungaria).

 

Maeștrii bucătari Ștefan Bercea și Petrișor Tănase (ANBCT) împreună cu echipa lor de profesioniști în arta culinară vor încânta cu Salonul de gastronomie și o serie de seminarii tematice.Recunoscutul sommelier Sergiu Nedelea (Winetaste) va susține la rândul său atât seminarii, cât și degustări de vin. SCAE România va dezvălui secrete și tehnici de preparare a băuturilor pe bază de cafea, în timp ce Barmania și Flying Cocktails vor susține reprezentații de Mixologie și Flair.

 

Pe www.horecaexpo.ro, veți regăsi lista completă de evenimente conexe. Expozanții se pot înscrie până pe 1 martie 2013, iar pentru orice informație cu privire la desfășurarea evenimentului,  puteți scrie la pr@exporom.ro, persoana de contact fiind Romina Stancu (0752.206.745).

Adresa complexului expozițional EXPOROM este Strada Biruinței, nr 98, Pantelimon, județul Ilfov. Accesul în spațiul expozițional se va face pe bază de invitație sau bilet de intrare, iar transportul (microbuze cu o capacitate de 25 de persoane) vizitatorilor va fi gratuit de la stația de metrou Republica.

Publication1

 

Anunțuri

Forumul Internațional pentru Turismul Responsabil se mută la București

A doua ediție a Forumului Internațional pentru Turismul Responsabil se va desfășura în București, în perioada 29-31 martie, anunță organizatorii evenimentului, Fundația Amfiteatru, și are ca scop promovarea conceptului de turism responsabil în rândul operatorilor de turism din țara noastră.

La eveniment sunt invitați reprezentanți ai autorităților publice, centrale și locale, asociațiilor profesionale, mediului academic și de cercetare, IMM-urilor, ONG-urilor, publicațiilor de specialitate, specialiști din țară și străinătate și reprezentanți ai unor organizații și instituții internaționale.

afisforumturismresponsabil

“Ca urmare a interesului crescut manifestat de persoanele din mediul internațional, cea de-a doua ediție a Forumului pentru Turismul Responsabil devine o manifestare științifică dezvoltată la nivel mondial.”, se arată pe site-ul evenimentului.

În cadrul Forumului vor fi abordate teme precum: «Dezvoltarea turismului responsabil în condițiile globalizării», «Modele de implementare a principiilor turismului responsabil», «Importanța educației în dezvoltarea turismului responsabil», «Modalități de comunicare și promovare a turismului responsabil».

Inițiat în anul 2012, Forumul Național pentru Turismul Responsabil, a fost realizat în parteneriat cu Academia Română – Centrul de Economia Industriei și Serviciilor și a avut ca principal scop promovarea conceptului de “turism responsabil” în mediile tuturor promotorilor în turism. Aflat la cea de-a doua ediție, evenimentul își propune încă o dată evidențierea principiilor turismului responsabil în societatea românească pentru crearea unui mediu propice de elaborare a unor strategii coerente de dezvoltare în domeniul turismului.

Toți cei interesați de a participa la Forum se pot înscrie și cu lucrări, pe care le pot prezenta în cele trei zile dedicate dezbaterilor pe tema „turismului responsabil”. Cele mai bune lucrări vor fi publicate în revista Forumului – “International Journal for Responsible Tourism“.

Pentru mai multe informații despre eveniment și despre înscrieri intrați AICI.

Sursa: horeca.ro

Achizitii in HORECA – editia a II-a

Food&Bar si Modern Buyer va invita la a II-a editie a evenimentului cu tema “Achizitii in Horeca” ce va avea loc pe data de 23 octombrie 2012, la Hotel Pullman, Bucuresti.

Evenimentul este format din doua componente:
– o conferinta dedicata celor mai importante problematici din industria Horeca. (Vezi mai jos tematicile si vorbitorii acestei editii)
– o expozitie a produselor si solutiilor pentru industria ospitalitatii

Descrierea conferintei:

Panel 1:
Evenimentele – Solutia cresterii afacerilor operatorilor Horeca

Vorbitori:
Georgiana Diaconul – Director General Gala Catering
Cezara Grajdeanu – Director Client Service al agentiei de marketing JMK Communication
Irina Paun – Senior Events Manager Crowne Plaza
Dragos Popescu – Consultant Hospitality Management Services

Panel 2:
Diferentierea ca viziune de business in industria de profil

Vorbitori:
Alfred Dauteuil – Proprietar Jerry’s Pizza
Paul Neacsu – Horeca marketing Manager Coca-cola
Viorel Stoiean – Managing Partner Runvalue (fost Head Of Operations Starbucks Coffee Company Romania)
Georgiana Manea – Senior Client Service al companiei de cercetare de piata ISRA Center
Raira Mosu – PR & Marketing Manager St. Patrick’s Irish Pub

Conferinta se va desfasura in Sala New York – Hotel Pullman in intervalul 09.00-13.00.

In paralel cu lucrarile conferintei, la World Trade Plaza se va desfasura si expozitia produselor si solutiilor dedicate segmentului horeca (9.30 – 18.00)

”Achizitii in Horeca” este un bun prilej de a interactiona cu un numar mare de furnizori de produse si solutii pentru horeca, dar si cu reprezentantii celor mai importanti operatori din industria Horeca. Participarea la eveniment este gratuita pentru reprezentantii operatorilor Horeca.

Pentru informatii suplimentare, vizitati:

http://foodandbar.ro/achizitii/3948-achizitii-in-horeca-editia-a-ii-a .

Ce evenimente dedicate industriei ospitalităţii au loc în toamna 2012

Specialiştii din industria ospitalităţii din România beneficiază în această toamnă de o paletă bogată de evenimente dedicate acestui domeniu de activitate: târguri de profil, conferinţe, dar şi competiţii adresate angajaţilor din această industrie. Iată care sunt principalele evenimente care se vor organiza în această toamnă pentru industria ospitalităţii:
Conferinţa Travel Tech  (10 octombrie, Grand Hotel Italia Cluj)
Clujul va găzdui pe 10 octombrie 2012 prima conferinţă din Europa de Est dedicată tehnologiei în turism „Travel Tech Conf – New Tech, Social Media and Marketing in 2012’s Tourism”. Profesioniştii din turismul românesc sunt invitaţi să participe la conferinţă, care îşi propune să aducă o nouă viziune asupra business-ului în turism.
tech“Progresul tehnologic şi turismul sunt două elemente ce merg mână în mână şi este esenţial ca specialiştii în domeniu să fie la curent cu cele mai noi tendinţe şi instrumente de dezvoltare”, a declarat Florin Drădiciu, preşedintele Global-Conf.ro, organizatorul acestei conferinţe. Conferinţa Travel Tech 2012 se va desfăşura pe 10 octombrie la centrul de conferinţe al Grand Hotel Italia din Cluj.
Travel Tech este un eveniment de tip Business 2 Business, la care sunt invitaţi să participe angajaţi, manageri sau acţionari în domeniul turismului: turoperatori, agenţii de turism, hotelieri, companii aeriene, dezvoltatori web, marketeri, sisteme de distribuţie (gds) şi de rezervări (crs). Profesioniştii din turism se pot înscrie pe site-ul evenimentului.

Salonul Naţional de Vinuri al României VINTEST 2012 (12-14 octombrie, Sala Palatului) 
Salonul Naţional de Vinuri al României VINTEST îşi deschide din nou porţile la Bucureşti, în această toamnă, în perioada 12-14 octombrie, pentru specialiştii din industria vinului. Organizatorii ne-au declarat că estimează un număr de circa 40 de expozanţi pentru ediţia din acest an şi că evenimentul se va desfăşura la Sala Palatului. Salonul şi-a propus încă de la prima ediţie să devină locul de întâlnire pentru reprezentanţii industriei vinului, de la producătorii de vin, dar şi de servicii conexe, la distribuitori, firme de turism vitivinicol, dar şi ambasadori, experţi degustători şi iubitori al vinului.

Finala Metro Chef 2012 (25-26 octombrie, Bucureşti) 
După 7 etape regionale desfăşurate în principalele oraşe ale României, competiţia de artă culinară Metro Chef 2012 şi-a desemnat finaliştii care vor concura în Marea Finală Metro Chef, care se va desfăşura în perioada 25-26 octombrie 2012, în Bucureşti.finalachefPremiul cel mare al competiţiei este de 10.000 euro, iar premiile doi şi trei constau în 6.000 euro, respectiv 3.000 euro pentru echipa câştigătoare. Concursul se adresează bucătarilor din restaurante sau hoteluri care sunt clienţi Metro Cash&Carry România. Competiţia Metro Chef face parte din strategia companiei de a susţine competitivitatea şi standardele înalte ale specialiştilor din HoReCa.

PROVINO (1 – 4 noiembrie, Centrul expoziţional Providenţa Iaşi) 
În perioada 1 – 4 noiembrie, compania ABplus Events organizează a doua ediţie a Festivalului de Vin, Artă şi Gastronomie PROVINO. Conceput sub forma unui eveniment expoziţional în jurul căruia a fost creată o reţea de activităţi conexe care promovează cultura vinului, Festivalul PROVINO 2012 reuneşte în acelaşi spaţiu specialiştii, antreprenorii din industria viniviticolă şi reprezentanţi ai segmentului HoReCa din întreaga Moldova.
PROVINO facilitează comunicarea şi crearea unor legături de afaceri între producători, importatori şi distribuitori de vinuri şi companiile din industria conexă şi auxiliară, dar şi comunicarea directă cu managerii din HoReCa şi clienţii finali din rândul publicului larg.

Touristica (2-4 noiembrie, Polus Center, Cluj-Napoca)
touristicaS2Operatorii de turism se pot înscrie la târgul de turism Touristica – ediţia de iarnă 2012, care se va desfăşura la Cluj-Napoca, în perioada 2 – 4 noiembrie. Sunt aşteptaţi ca expozanţi agenţi de turism, hotelieri, organizaţii şi asociaţii turistice, reprezentanţi ai regiunilor turistice, publicaţii de profil ş.a.
Touristica este cel mai mare târg de turism organizat în afara Bucureştiului, iar ediţia din această toamnă este organizată de Libero Events, în parteneriat cu ANAT, ANTREC, OPTBR, FPTR, Primăria Cluj Napoca & Centrul de Informare Turistică Cluj Napoca.
Evenimentul se va desfăşura la Polus Center din Cluj-Napoca, în perioada 2-4 noiembrie, între orele 10:00 -22.00. Potrivit organizatorilor, vizitatorii ediţiei de iarnă 2012, vor fi aşteptaţi cu reduceri de early-booking de până la 30% în perioada târgului, pentru vacanţele de sezon.

Hospitality Trends Bucharest (14 noiembrie, Radisson Blu)

Cei mai importanţi reprezentanţi din industria ospitalităţii se reunesc pe 14 noiembrie la hotelul Radisson Blu din Bucureşti, la conferinţa „Hospitality Trends Bucharest 2012”, unul dintre cele mai importante evenimente organizate în România pentru industria ospitalităţii. HTB reuneşte operatori de hoteluri şi restaurante, proprietari şi investitori din industrie, dezvoltatori, consultanţi, reprezentanţi ai sistemului bancar corporatist, precum şi alte instituţii reprezentative pentru industria ospitalităţii.htbS2Conferinţa este organizată anual de Trend Hospitality Consulting&Management în parteneriat cu INTEHL – Institute of Innovation and Entrepreneurship of Ecole hôtelière de Lausanne, sub patronajul Ministerului Dezvoltării Regionale şi Turismului.
În fiecare an conferinţa HTB a reuşit să atragă actori de primă mărime din domeniile dezvoltării şi finanţării industriei mondiale a ospitalităţii. Lanţuri ca Marriott, Hilton, Rezidor etc. au fost reprezentate la nivel de presedinţi sau vice-presedinţi iar unele proiecte de investiţii au fost iniţiate cu aceste ocazii.

ROMHOTEL (15-18 noiembrie 2012, Romexpo) 
În perioada 15-18 noiembrie se desfăşoară ROMHOTEL – Expoziţie internaţională de arhitectură, echipamente, dotări şi mobilier pentru hoteluri şi restaurante. Ajuns la a 20-a ediţie, evenimentul se va desfăşura la Romexpo şi reprezintă un prilej pentru specialiştii din sectorul horeca de a se întâlni şi de a afla cele mai recente tendinţe în materie.
Evenimentul aduce în prim plan oferte din următoarele domenii: echipamente specifice, dotări, mobilier şi accesorii pentru pentru structuri de primire şi pentru unităţi de alimentaţie publică, catering, fast-food; produse, echipamente şi accesorii pentru întreţinerea curăţeniei şi igienei pentru hoteluri şi restaurante; echipamente electronice, audio-video, soft şi hard specific; vestimentaţie şi dotări specifice pentru personal; materiale pentru finisare şi decorare interioară.

Târgul de Turism al României (15-18 noiembrie 2012, Romexpo) 
ttrS2Operatorii de turism se pot înscrie la Târgul de Turism al României – ediţia de toamnă, până pe 14 septembrie, potrivit informaţiilor postate pe site-ul evenimentului. Ediţia de toamnă va avea loc în perioada 15-18 noiembrie, la centrul expoziţional Romexpo din Bucureşti şi va avea ca expozanţi agenţii de turism, touroperatori, autorităţi şi asociaţii profesionale din turism, unităţi de cazare (hoteluri, pensiuni, complexe turistice), agenţi economici ce oferă servicii de alimentaţie publică în turism, servicii de transport, servicii financiare şi de asigurări, IT şi sisteme de rezervări, precum şi alţi reprezentanţi ai industriei turistice.
Târgul de Turism al României este cel mai mare târg de profil care se organizează în ţara noastră. Ediţia din această toamnă se va axa în principal pe promovarea ofertelor turistice de ski din ţară şi străinătate, cât şi a destinaţiilor exotice, aflate în plin sezon.

Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine (23-25 noiembrie, Romexpo) 
Interesul în creştere pentru vinurile premium şi cererea din ce în ce mai mare pentru participarea la Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine a determinat ca ediţia din toamna 2012 a târgului să fie organizată la complexul expoziţional Romexpo, în pavilionul C1 (Cele 7 ediţii de până acum au fost organizate la World Trade Plaza – Hotel Pullman Bucureşti). Ediţia din această toamnă se va desfăşura în perioada 23-25 noiembrie şi aduce multe noutăţi pentru iubitorii de vin.

Barmaniada 
Cea de-a patra ediţie a celei mai complexe competiţii de bartending din România, Barmaniada a debutat pe 28 august a.c, cu etapa de Speed Service. Barmaniada 2012 se va desfăşura pe parcursul a 6 etape:
•    Speed Service – 28 august
•    Bere – Octombrie
•    Somelier – Octombrie
•    Barista – Noiembrie
•    Mixologie – Noiembrie
•    Working flair & Exhibition – Decembrie
Barmanul care acumulează cele mai multe puncte pe parcursul tuturor probelor de concurs va fi desemnat, la finalul competiţiei, “Barmanul Anului 2012 în România”. Barmanul Anului 2012 se va bucura de premiul cel mare, în valoare de 1000 € şi, mai ales, de şansa de a reprezenta România la Jameson Bartenders Ball 2013, în Irlanda.
Motto-ul de anul acesta al competiţiei Barmaniada – “Demonstrează că eşti profesionist” – îi invită şi îi provoacă totodată pe barmanii participanţi să-şi etaleze talentul şi îndemânarea în faţa unui juriu de specialitate, cu reprezentanţi de renume din bartending-ul românesc şi internaţional.

Precizăm că lista evenimentelor nu are pretenţia de a fi completă, aşa că dacă mai ştiţi şi alte evenimente dedicate industriei ospitalităţii care se organizează în această toamnă daţi-ne de ştire.

 

Sursa: horeca.ro

În căutarea unui turism responsabil în Delta Dunării

Între 6 şi 13 iulie 2012 a avut loc în Bucureşti, la Palatul Parlamentului, cea de-a 11-a Conferinţă a Părţilor la Convenţia Ramsar privind zonele umede de importanţă internaţională, întâlnire ce are loc o dată la 3 ani. Tema conferinţei a fost “Zone Umede, Turism şi Recreere” (Wetlands, Tourism and Recreation), aceasta fiind menită să atragă atenţia asupra rolului pe care îl poate avea turismul responsabil în conservarea zonelor umede de importanţă internaţională, iar deviza sub care s-a desfăşurat conferinţa a fost “Zonele umede: cămin şi destinaţie”.

ramsar3

Anual, în Delta Dunării ajung turişti din România şi din toate colţurile lumii în număr din ce în ce mai mare. Realitatea dovedeşte că cei mai mulţi dintre vizitatorii Deltei nu sunt pe deplin conştienţi de faptul că se află într-o Rezervaţie a Biosferei, într-o zonă umedă de importanţă internaţională şi într-unul dintre cele mai vechi locuri declarate parte din Patrimoniul Universal de către UNESCO, potrivit unui comunicat emis de Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta. Implicit, cea mai mare parte a celor care fac turism în Delta Dunarii nu cunosc faptul că prezenţa lor într-un astfel de loc presupune un comportament responsabil, un grad de atenţie deosebit şi respectarea unui set de reguli simple dar extrem de importante.
Zonele umede, cum este Delta Dunării, sunt printre cele mai productive ecosisteme din lume, oferind unele dintre cele mai semnificative oportunităţi pentru turism şi recreere, oportunităţi ce se traduc în beneficii economice pentru ţară, industria turismului şi comunităţile locale.

ramsar1

Taleb Rifai, secretarul general al Organizaţiei Mondiale a Turismului, a declarat că „zonele umede reprezintă unul dintre cele mai semnificative atuuri ale turismului, care atrage milioane de turişti în fiecare an. Printr-un parteneriat strâns cu Secretariatul Ramsar, Organizaţia Mondială a Turismului este hotărâtă să gestioneze durabil turismul în aceste zone prin politici solide şi planificare, conservându-le astfel în beneficiul generaţiilor viitoare”.
La nivel mondial, numărul de turişti a ajuns la 982 de milioane (în anul 2011) şi se estimează că acesta va depăşi un miliard în anul 2012, generând astfel un trilion de dolari din încasări. Se estimează că jumătate din numărul total al turiştilor călătoresc în zonele umede, în special în zonele costiere. 
Potentialul turistic al zonelor umede este unul dintre cele mai importante servicii ale ecosistemului de zona umedă. Dar, ca orice resursă, şi acesta se poate epuiza, dacă nu este administrat în mod cumpătat.

ramsar5

Campania “Delta Dunării – Paradisul aproape pierdut!” 
Informarea şi educarea turiştilor cu privire la valoarea Deltei este una dintre direcţiile campaniei de conştientizare ”Delta Dunării – paradisul aproape pierdut!”, implementată în perioada ianuarie 2011 – decembrie 2012 de către Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta, în parteneriat cu Administraţia Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării.
Unul dintre grupurile ţintă ale campaniei la nivel local este reprezentat de turişti, pentru care vor fi produse materiale de informare (panouri, pliante, autocolante). Aceste materiale sunt menite să aducă aminte turiştilor că se află într-un loc privilegiat şi fragil şi că protejarea şi conservarea lui depinde inclusiv de alegerile pe care le fac – tipul de activităţi pe care le întreprind, locurile în care se cazează, felul în care se deplasează, gestionarea deşeurilor şi comportamentul general pe care îl adoptă.
În cadrul campaniei a fost dezvoltat un forum de discuţii, unde sunt propuse şi dezbătute subiecte dedicate turismului responsabil în Delta Dunării. Cei interesaţi sunt invitaţi să vină cu propuneri pentru practicarea turismului durabil şi echitabil pentru natură şi oameni.
“Pentru că dorim să contribuim la ridicarea nivelului de înţelegere şi conştientizare cu privire la rolul zonelor umede în furnizarea serviciilor cheie pentru un turism sustenabil şi prosperitatea comunităţilor locale, în această vară vor fi organizate o serie de întâlniri în 65 de localităţi din Delta Dunării, la care vor participa localnici, inclusiv cei care şi-au dezvoltat o afacere sau sunt angrenaţi în vreun fel în domeniul turismului”, se arată într-un comunicat emis de Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta.
Pentru a se stabili cadrul ideal ca turismul să poată deveni o alternativă echitabilă pentru toate grupurile de interes, în cadrul conferinţei de la Bucureşti s-a adoptat Rezoluţia privind Zonele Umede şi Turismul, care îndeamnă vizitatorii zonelor umede la bune practici turistice.

 

Sursa: horeca.ro

Hotel Vega din Mamaia a fost ales Green Hotel of the Year pentru al doilea an consecutiv

Hotelul Vega din Mamaia a obtinut premiul pentru hotelul anului in privinta abordarii politicii de mediu in cadrul Galei Premiilor de Excelenta care a avut loc la JW Marriott Bucharest Grand Hotel pe data de 24 Aprilie 2012, parte a Hotel Tourism & Leisure Investment Forum, cel mai complex eveniment local dedicat exclusiv industriei ospitalitatii si turismului din Romania.

Gala Premiilor de Excelenta 2012Gala Premiilor de Excelenta 2012

Razvan Dobre, Sales & Marketing Manager:

„Multumim in numele echipei hotelului Vega pentru onoarea acordata pentru al doilea an consecutiv si ne bucuram ca investitia realizata inca de la deschidere si eforturile mentinute ale companiei sunt recunoscute in industria ospitalitatii si turismului.” 

In cadrul Galei Premiilor de Excelenta – editia 2012 au fost premiate, ca in fiecare an, cele mai eficiente proiecte care au marcat evolutia industriei turismului din Romania.

Hotel Vega a fost votat hotelul anului in privinta abordarii politicii de mediu pentru al doilea an consecutiv, multumita faptului ca a ales sa implementeze un sistem de management al protectiei mediului inconjurator inca de la deschidere, devenind in mai 2009 primul hotel certificat Eco-Hotel System Management din Romania, iar in tot acest timp a mentinut si si-a dezvoltat politica de mediu.

Printre obiectivele hotelului Vega se numara sprijinirea actiunilor cu caracter ecologic, de informare si constientizare a propriilor oaspeti si angajati privind importanta protejarii mediului incojurator, precum si eficientizarea activitatii din hotel din punct de vedere al resurselor consumate.

In cadrul conferintei a fost recunoscut meritul hotelului Vega in privinta abordarii politicii de mediu, acesta clasandu-se pe locul I impreuna cu Athenee Palace Hilton din Bucuresti, in aceeasi categorie in care au fost nominalizate si hotelurile Plaza Business & Spa din Targu Mures, Piatra Soimului din Sinaia si Clos de Colombe.

Comisia de jurizare a fost formata ca la fiecare editie, din experti de top, reprezentanti ai principalelor segmente ale industriei hoteliere si ale ospitalitatii.

 

Despre S.C. VEGA TURISM S.A.

Modernizat complet in vara anului 2008 si clasificat la categoria 5 stele, hotelul Vega si-a propus un proiect ambitios, acela de a redefini calitatea serviciilor hoteliere la nivel national si de a se alinia la cele mai inalte standarde internationale. In acelasi an, plaja Vega a obtinut certificarea calitatii Blue Flag, fiind singura plaja din Romania care detine aceasta distinctie. Cu eforturi sustinute si investii pe masura, Hotelul Vega devine in primavara anului 2009 primul hotel din Romania certificat Eco-Hotel Management System iar pana la finele aceluiasi an obtine certificarea pentru sistemul de management al sigurantei alimentului, ISO 22000 si implementeaza sistemul de management al calitatii ISO 9001:2008. In completarea portofoliului serviciilor de cinci stele, Hotelul Vega lansează in vara anului 2010 un nou pachet de servicii turistice, croaziere pe Marea Neagră cu velierul Adornate.

Liderii industriei hoteliere la conferinta „Hospitality Trends Bucharest 2011”

Unul dintre cele mai importante evenimente dedicate industriei ospitalităţii din România “Hospitality Trends Bucharest” se va desfăşura şi anul acesta la hotelul Radisson Blu din Capitală, în data de 15 noiembrie 2011. Destinată operatorilor de hoteluri şi restaurante, proprietarilor şi investitorilor din domeniu, dezvoltatorilor, consultanţilor dar şi instituţiilor reprezentative din industria ospitalităţii, conferinţa este organizată anual de compania Trend Hospitality şi INTEHL – Institute of Innovation and Entrepreneurship of École
hôtelière de Lausanne, sub patronajul Ministerului Dezvoltării Regionale şi Turismului.

“Conferinţa Hospitality Trends este concepută ca o platformă de dialog între reprezentanţii de prim rang ai industriei. În cadrul conferinţei se va discuta despre provocările şi oportunităţile de investiţii şi operare a proiectelor de ospitalitate din Europa de Sud Est, cu accent pe România”, se arată pe site-ul evenimentului. Panelul de speakeri include nume grele din industria ospitalităţii mondiale care vor încerca să traseze trendurile din industrie. Înscrierile pentru participarea la conferinţă au început deja. La ediţia precedentă au participat peste 250 de participanţi.

Revenirea turismului de afaceri, înmulţirea hotelurilor de tip budget şi a hotelurilor mici (nu se vor mai deschide hoteluri „mamut”), accentul pe servicii personalizate, favorizarea marilor capitale ale lumii în ceea ce priveşte dezvoltarea industriei hoteliere, cheltuieli mari pe marketing, rebranduiri, dar şi măsuri de reducere a costurilor, cu marea provocare de a nu afecta calitatea serviciilor, sunt doar câteva dintre tendinţele industriei pentru 2011, identificate la ediţia din 2010 a evenimentului.

Pentru mai multe detalii despre programul si invitatii acestui an, vizitati www.htbconference.com

 

 

Sursa: Horeca.ro